OPIS:
Legenda govori o čoveku „El Jimadoru“ koji je savladao umetnost sakupljanja najboljih agava , te je od njih pravio jednu od najukusnijih i najmekših tekila. Tekila El Jimador je dobila ime u čast napornog i strastvenog rada plavog kombajna za berbu agave „Veber“. Takođe ono što je veoma bitno jeste to da je svakoj biljci potrebno 8 do 10. godina kako bi postigla savršenu zrelost. Prijatnog je mirisa citrusa i kuvane agave. Ukus je obogaćen medom naranžom i citrusnim voćem.