Perlage Genesis – Asolo prosecco superiore 0,75l

Perlage Genesis Asolo Prosecco Superiore Extra Brut je vrhunsko organsko italijansko penušavo vino sa prestižnom oznakom Asolo Prosecco Superiore DOCG, proizvedeno u brdovitom području Colli Asolani u regiji Veneto. Dobija se od pažljivo odabranog grožđa sorte Glera, ručno branog i prerađenog metodom Martinotti (Charmat), čime se čuvaju svežina, elegancija i autentičan karakter vina.

Odlikuje ga svetložuta boja sa zelenkastim odsjajem i fine, postojane perlice. Na mirisu dominiraju nežne voćne arome, dok je ukus suv, mineralan i izuzetno svež, sa živom kiselošću i dugotrajnim, čistim završetkom. Kao Extra Brut, sadrži manje od 4 g/l preostalog šećera, zbog čega pruža izraženije suv i elegantan stil u odnosu na Brut i Extra Dry proseko.

Savršen je kao aperitiv, ali i uz školjke, morske plodove, riblje specijalitete sa roštilja, lagane rižote i druga mediteranska jela. Preporučuje se serviranje rashlađenog na temperaturi od 8 do 10 °C.