Pivo Orval 0,33l

Orval je jedno od najpoznatijih belgijskih trapističkih piva, proizvedeno u čuvenoj opatiji Abbaye Notre-Dame d’Orval prema tradicionalnoj recepturi koja se neguje još od 1931. godine. Ovo jedinstveno pivo izdvaja se po složenom procesu fermentacije i odležavanja, tokom kojeg se koristi kvasac Brettanomyces. Zahvaljujući tome, Orval vremenom razvija bogat i kompleksan karakter koji se menja sazrevanjem u boci, pa svaka flaša pruža posebno iskustvo ljubiteljima vrhunskih belgijskih piva.

Na prvi miris dominiraju sveže hmeljne, citrusne i cvetne note, uz karakteristične zemljane, začinske i blago voćne arome. Kako pivo sazreva, razvijaju se prepoznatljive nijanse sušenog voća, kože, podruma i blage divlje fermentacije, koje Orval čine jednim od najsloženijih trapističkih piva na svetu.

Pivo je bakarno-jantarne boje sa bogatom, postojanom penom, srednjeg tela i živahne karbonizacije. U ukusu se prepliću sladna punoća, izražena ali elegantna hmeljna gorčina, voćne note i suva, osvežavajuća završnica koja poziva na novi gutljaj. Sa 6,2% alkohola, Orval predstavlja savršen spoj tradicionalnog belgijskog pivarskog umeća i kompleksnih aroma koje ga čine omiljenim među poznavaocima piva.