Vino Albert Bichot Mercurey premier cru Champs Martin 0,75l

Naziv Mercurey potiče od drevnog hrama koji su Rimljani podigli u čast boga Merkura.
Danas, Mercurey predstavlja najveću vinogradarsku oblast u regiji Côte Chalonnaise. Godine 2005, vinarija Albert Bichot proširila je svoje prisustvo u ovom području osnivanjem Domaine Adélie, imanja sa preko 5 hektara vinove loze. Tlo bogato krečnjakom i glinom pruža finoću i eleganciju vinima, dok južna pozicija terroira daje punoću i izražajnost.

Zavodljiv miris otkriva note crvenog voća (trešnja, malina) i cveća (ruža, ljubičica) u kombinaciji sa suptilnim nagoveštajem hrasta. Ovo je elegantno, sočno i baršunasto vino, sa dugim i vrlo aromatičnim završetkom. Uživajte u ovom vinu uz pečeno ili dinstano meso (govedinu, svinjetinu, jagnjetinu, živinu) ili uz srednje zrele sireve.