Viski Hibiki Japanese Harmony 0,7l

Hibiki Japanese Harmony je premium japanski blended viski iz kuće Suntory, koji predstavlja savršenu harmoniju tradicije, prirode i vrhunskog umeća mešanja. Ovaj viski je pažljivo komponovan od malt viskija iz destilerija Yamazaki i Hakushu, kao i grain viskija iz destilerije Chita, čime se postiže njegov prepoznatljiv, sofisticiran karakter. Naziv „Hibiki“ znači harmonija, što savršeno opisuje njegov stil – elegantan, izbalansiran i slojevit. Posebnost ovog viskija leži i u sazrevanju u čak pet različitih tipova buradi, uključujući i retki japanski hrast Mizunara, koji doprinosi njegovoj kompleksnosti.

Boja je jarka ćilibarna, kristalno čista i elegantna. Aroma je izuzetno kompleksna i profinjena – note cvetova (ruža, cvet narandže), kajsije, ličija i marmelade, uz suptilne začinske tonove cimeta i karanfilića. Na nepcu je svilenkast, harmoničan i bogat ukus, sa notama meda, kandirane kore pomorandže, bele čokolade i zrelog voća, uz diskretnu začinsku strukturu i blagi dodir dima. Završnica je duga, elegantna i uravnotežena, sa tonovima citrusa, smeđeg šećera i blagih začina. Prepoznatljiva boca sa 24 fasete simbolizuje 24 godišnja doba japanskog kalendara, naglašavajući filozofiju ravnoteže i povezanosti sa prirodom. Najbolje se pije čist ili sa nekoliko kapi vode, ali je izuzetno prijatan i u japanskom highball koktelu zahvaljujući svojoj eleganciji i balansu.